Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Hová lettek a 3 Puttonyos Aszúk a polcokról?

Elérkeztünk az időhöz, amikor nem csak a borászokat, de bennünket bor kedvelőket is elért a Tokaj-hegyaljai Borvidék Hegyközségi Tanácsa drasztikus döntése. 2013-szürettől kezdve ugyanis megszűntek a több évtizede készített 3 Puttonyos és 4 Puttonyos Tokaji Aszúk. Az aszúkra vonatkozó szabályozás már korábban is volt, hiszen létezett 2 puttonyos aszú és 6 puttonyszámnál magasabb Tokaji Aszú is. 2013-ig 3-4-5-6 puttonyos aszút lehetett készíteni, aki 6 Puttonynál magasabb minőségű Tokaji Aszút készített, azt már Tokaji Aszúeszenciának hívták.

2013-ban úgy változott a bortörvény, hogy egy liter Tokaji Aszúban nem lehet kevesebb 120 gramm cukornál, ami a korábbi szabályozásnak megfelelőn megeggyezik az 5 Puttonyos Aszúval. A Puttonyszámokat már nem kell feltüntetni, így aki 2013 után palackozott Tokaji Aszút vásárol, nagy valószínűséggel csak annyit talál a palackon Tokaji Aszú. Ez minimum 5 Puttonyosnak felel meg, de el lehet ettől térni pozitív irányban.

Miért jó ez? A puttonyszámok megszüntetésével egyszerűbb lesz a vásárlás, szakértők szerint nem fogja megzavarni a vásárlókat a puttonyszám jelentésének nem ismerése. Személy szerint nem értem a konyakok csillag jelölése nem probléma a világnak?! A döntés mögött az is meghúzódik, hogy a 3 Puttonyos Aszúkat (főleg ami a multik polcain található) gyakran, hogy is írjam szépen… hamisították, hígították. A bort saját mustjával édesítették, így könnyen készült sok 3 Puttonyos Aszú akár 1000 Ft-os áron is.

Mi lesz azokkal akik a 3 Puttonyos Aszút kedvelték és nem az ára miatt vették? Könnyen látható, hogy a Tokaji Aszú ára az előbb említett 1000 Forintos palack árról hamarosan felugrik akár 30-40 ezer Forintra (erről egy korábbi cikkben írtunk). A 3 puttonyos Aszúkat kiváltják majd a Késői szüretelésű Tokaji borok. Az íze hasonlít ugyan az aszúra és a cukor tartalma is magas, azért mégsem Aszú. Aki mindenképpen ragaszkodik a 3 Puttonyos Aszúkhoz, az még most vásároljon be.. ha tud. Például nálunk itt.

Elérkeztünk az időhöz, amikor nem csak a borászokat, de bennünket bor kedvelőket is elért a Tokaj-hegyaljai Borvidék Hegyközségi Tanácsa drasztikus döntése. 2013-szürettől kezdve ugyanis megszűntek a több évtizede készített 3 Puttonyos és 4 Puttonyos Tokaji Aszúk. Az aszúkra vonatkozó szabályozás már korábban is volt, hiszen létezett 2 puttonyos aszú és 6 puttonyszámnál magasabb Tokaji Aszú is. 2013-ig 3-4-5-6 puttonyos aszút lehetett készíteni, aki 6 Puttonynál magasabb minőségű Tokaji Aszút készített, azt már Tokaji Aszúeszenciának hívták.

2013-ban úgy változott a bortörvény, hogy egy liter Tokaji Aszúban nem lehet kevesebb 120 gramm cukornál, ami a korábbi szabályozásnak megfelelőn megeggyezik az 5 Puttonyos Aszúval. A Puttonyszámokat már nem kell feltüntetni, így aki 2013 után palackozott Tokaji Aszút vásárol, nagy valószínűséggel csak annyit talál a palackon Tokaji Aszú. Ez minimum 5 Puttonyosnak felel meg, de el lehet ettől térni pozitív irányban.

Miért jó ez? A puttonyszámok megszüntetésével egyszerűbb lesz a vásárlás, szakértők szerint nem fogja megzavarni a vásárlókat a puttonyszám jelentésének nem ismerése. Személy szerint nem értem a konyakok csillag jelölése nem probléma a világnak?! A döntés mögött az is meghúzódik, hogy a 3 Puttonyos Aszúkat (főleg ami a multik polcain található) gyakran, hogy is írjam szépen… hamisították, hígították. A bort saját mustjával édesítették, így könnyen készült sok 3 Puttonyos Aszú akár 1000 Ft-os áron is.

Mi lesz azokkal akik a 3 Puttonyos Aszút kedvelték és nem az ára miatt vették? Könnyen látható, hogy a Tokaji Aszú ára az előbb említett 1000 Forintos palack árról hamarosan felugrik akár 30-40 ezer Forintra (erről egy korábbi cikkben írtunk). A 3 puttonyos Aszúkat kiváltják majd a Késői szüretelésű Tokaji borok. Az íze hasonlít ugyan az aszúra és a cukor tartalma is magas, azért mégsem Aszú. Aki mindenképpen ragaszkodik a 3 Puttonyos Aszúkhoz, az még most vásároljon be.. ha tud. Például nálunk itt.