Érdekességek

Bevizsgálják Tolcsván a muzeális tokaji borok gyűjteményét

A tokaji bor messze földön híres, a legtöbben már hallottak róla, kóstolták, vásárolták és dicsérték. A tokaji borok muzeális darabjainak gyűjteménye azonban sokaknak még újdonságként hathat. A muzeális borokból álló gyűjtemény Tolcsván található. A megközelítőleg 300 ezer darab palacknyi bor értéke felbecsülhetetlen, de ugyanígy lehet akár egyenlő a nullával is. Miért?

Egyszerűen azért, mert nincs semmi bizonyíték arra, hogy  pontosan milyen nedű is pihen oly régóta a boros üvegekben. A palackok sorsa igencsak hányattatott volt, hiszen akad közöttük harminc évesnél idősebb is. Vannak címke nélküliek, újracímkézett üvegek, de olyanok is, amikben már valószínűleg megromlott a benne tárolt bor. A közelmúltban elrendelték a muzeális tokaji borok vizsgálatát, amit gyanúsan magas költségvetéssel terveznek útjára indítani. Vajon miért kellenek milliárdok egy olyan analízishez, amit egy jól felszerelt laboratóriumban töredéknyi összegért is el lehet végezni? Mi a célja a bevizsgálásnak és mit nyer vele az ország? A témáról egymásnak ellentmondó hírek keringenek, a végkifejlet még várat magára.

Ha kérdése lenne a tokaji borokkal kapcsolatban, vegye fel velünk a kapcsolatot elérhetőségeinken!