Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Babits Pincészet Tokaji Aszú 5 puttonyos 2013

Babits Pincészet Tokaji Aszú 5 puttonyos 2013 Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
7.190 Ft
5.690 Ft (4.480 Ft + ÁFA)
Kedvezmény: 1.500 Ft
Cikkszám: 4295
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Babits Pincészet
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Díszdoboz eltolható tetős Tokaji Díszdoboz eltolható tetős Tokaji
1.990 Ft
Díszdoboz natúr fa csattal Díszdoboz natúr fa csattal
1.890 Ft
Névre szóló borcímke Névre szóló borcímke
2.490 Ft
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

11.380 Ft/l

0,5l 12 %

A Babits Tokaji Aszú, a tokaji furmint, tokaji hárslevelű és tokaji muskotály szólófajtáknál bekövetkezett nemes rothadás ( botritis cinerea) következtében kialakuló, kézzel szemenként szedett Tokaji aszúszemekből és több száz évre visszanyúló technológiával készült édes Tokaji Borkülönlegesség.

A Tokaji Aszúnál a kézzel szemezést nem lehet elégszer hangsúlyozni. Itt valóban az asszonyok kézzel, egyesével szedik le a szőlőfürtökről az aszúsodott szőlőszemet. Egyszer volt alkalmam nekem is ilyen szüreten részt venni. Azon kívül, hogy aprólékos munka a Tokaji Aszú szemezés, még fizikailag nehéz is. A Babits Tokaji Aszú szőlőterülete meredek hegyoldalban helyezkedik el. Bizony nagy feladat oda felmászni, közben a szőlőt keresve a tőkén. Tokaj-hegyalján az aszúsodás késő ősszel kezdődik meg, így a szüret minden bizonnyal már hidegben, néha akár már fagyban történik. A fagyos szőlőlé bogyózás közben rácsurog és esetenként szó szerint ráfagy az ember kezére. Amikor kezembe veszek egy palack Tokaji Aszút mindig eszembe jut mennyit dolgozott valaki ezzel a pohár aszúval. 

 Az 5 puttonyos Tokaji Aszú, a 6 puttonyos és a Tokaji Aszúeszenciához képest a alacsonyabb cukortartalommal rendelkezik. Ez nem befolyásolja kiváló minőségét, hiszen a minimum 120 gram/liter még így is kimagaslóan sok a más borrégióban található borok között. A Babits 5 puttonyos Tokaji Aszú színe világos borostyán, izében jól megfigyelhető a Tokaji Aszúra jellemző botritiszes (nemes penész), töppedt szőlő íz mellyel kellemes gyümölcsösség párosul.

A Babits Tokaji Aszú élvezeti értéke:10-12C-on a legjobb. Vadhúsokhoz, libamájhoz, gyümölcsökhöz és desszertekhez fenséges íz harmóniát kölcsönöz. A Tokaji Aszút gyakran fogyasztják aperitifként étkezések előtt, vagy magában, önálló italként egy meghitt pillanat megkoronázásaként.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő